主料:
芥菜，
200克，
猪肉，
50克，
面粉，
50克
辅料:
小葱，
3棵，
盐，
2克，
麻油，
2ml，
鸡精，
1克蒸芥菜的做法步骤
1.新鲜的芥菜
2.把烂叶子摘干净了，淘洗干净
3.洗好的芥菜切碎
4.肉也切丝
5.切好的芥菜撒入面粉，想吃干点的就多加些面粉，不过还是少加点好吃。
6.拌好的芥菜
7.肉也同样加面粉拌匀
8.水开后，把拌好的芥菜在蒸锅里铺好，肉撒在芥菜上
9.好吃的蒸芥菜出锅啦！加适量盐，麻油拌匀，再撒入切好的葱末（蒜苗末更美味哦！！！面粉）
TAGS：
热菜 家常菜 老人 农家菜 午餐 芥菜
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